Variedad: Malbec 100%
Lugar de elaboración: Mendoza, Argentina.
Características principales:
Color: Rojo violáceo profundo.
Aromas: Frutos rojos maduros, ciruelas, moras, especias, chocolate y café.
Sabor: Entrada en boca concentrada y estructurada, taninos firmes y maduros, final largo y persistente.
Maridaje: Carnes rojas asadas, caza, quesos añejos.
Ficha técnica:
Cosecha: Manual en cajas de 15 kg.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés nuevas y de un uso.
Temperatura de servicio: 16°C - 18°C.
Potencial de guarda: 10 años.
Decantación: Recomendada una hora antes de beber.
