Variedad: Corte de uvas blancas (Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier).
Lugar de elaboración: Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Características principales:
Color: Amarillo pajizo con tonos verdosos.
Aromas: Frutas blancas y cítricas frescas, flores blancas, especias, minerales y un toque de frutas tropicales.
Sabor: Entrada en boca fresca y vibrante, acidez equilibrada, cuerpo medio, final largo y persistente.
Maridaje: Ensaladas, pastas con salsas ligeras, pescados y mariscos frescos, quesos blandos.
Ficha técnica:
Crianza: 6 meses en barricas de roble francés nuevas.
Temperatura de servicio: 10°C - 12°C.
Potencial de guarda: 3 años.
Decantación: Recomendada 30 minutos antes de beber.
