Variedad: Corte de uvas blancas (Torrontés, Chardonnay).
Lugar de elaboración: Cafayate, Salta, Argentina.
Características principales:
- Color: Amarillo pajizo con tonos dorados.
- Aromas: Frutas blancas y tropicales, flores, miel y un toque de especias.
- Sabor: Dulce y fresco, con acidez equilibrada y un final largo y agradable.
- Maridaje: Postres, quesos frescos, frutas.
Ficha técnica:
Cosecha: Manual en cajas de 15 kg.
Crianza: 3 meses en tanques de acero inoxidable.
Temperatura de servicio: 8°C - 10°C.
Potencial de guarda: 2 años.
Decantación: No es necesario decantar.
